来源：《财富生活》2019年2月文/游星 倘若要选出对中国人来说一年中最重要的一顿饭，相信大多数人都会毫无疑问地把票投给年夜饭。除夕的餐桌历来讲究，每样食材都寄托着人们对新一年美好生活的祝愿。无论这一年经历了什么波折，吃过这顿年夜饭，所有的不快都应当随着窗外的爆竹声烟消云散。寻常百姓家的年夜饭已是如此隆重，锦衣玉食的皇家更是要将其视为头等大事来办。这顿宫廷年宴不仅是皇家共叙天伦之乐的团圆饭，更承载着敬告天地祖先、祈求国泰民安的殷殷期望。而在那些繁文缛节和森严规矩之后，是否也曾有烟火气从金砖碧瓦内飘出，汇入那街头巷尾的欢声笑语之中呢？ 从周及汉 旧事旧例，一以贯之 春节，在古代亦被称作“正元”、“元旦”，历来被视作最重要的节庆之一。除夕之夜，阖家团圆，少不了有一席琳琅满目的团圆饭来抚慰这一年来的辛劳，同时许下对来年的期盼。 年夜饭不但是寻常百姓家一整年来的重头戏，更是宫廷诸多庆典活动的重中之重。《左传》有言：“国之大事。在祀与戒。”祭祀是与战争相并列的头等大事。大多数学者认为，吃年夜饭的习俗最初正是由先民在岁末举办祭...
发布时间:
2019
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03
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